Receta fácil y sabrosa de Majadito camba

Ingredientes

• 5 tazas de agua
• 1/2 kilo de charque
• 1 taza de arroz
• 1/2 taza de cebolla picada fina
• 1/2 taza de tomate pelado y picado fino
• 1 cucharilla de sal
• ½ Cubito Maggi de Carne
• 1/2 taza de aceite
• 4 semillas de urucú/achiote remojadas en 1/2 taza de agua
• 1/2 taza de agua o fondo
• 1/2 plátano de freir por persona
• 2 tajadas de yuca cocida y frita por persona
• 1 huevo frito por persona